Empreendedorismo

Festival Nacional do Queijo lança Feira Tecnológica inédita

O Festival Nacional do Queijo, que será realizado de 23 a 25 de julho de 2026, em Blumenau (SC), terá como principal novidade a criação da Feira Brasileira da Tecnologia do Queijo. A iniciativa amplia o escopo do evento e abre espaço para empresas de equipamentos, insumos e serviços voltados à produção de queijos e derivados lácteos.

A nova área foi pensada para aproximar fornecedores e produtores em um ambiente voltado à geração de negócios. A proposta é reunir empresas que atuam com soluções para queijarias, além de equipamentos destinados à produção de itens como doce de leite, manteiga e iogurte.

Para o diretor do Festival Nacional do Queijo, Fabrício Scalco, a expectativa é que a feira represente um avanço na consolidação do setor. “A Feira Brasileira da Tecnologia do Queijo nasce com a proposta de fortalecer a cadeia produtiva como um todo. É uma oportunidade para gerar novos negócios, ampliar o acesso a tecnologias e contribuir diretamente para a melhoria da produção artesanal em todo o país”, afirma.

Serão disponibilizados 28 estandes, com opções de montagem completa ou locação de área. Os espaços variam entre seis e 12 metros quadrados e incluem estrutura básica, como ponto de energia e identificação visual. A comercialização já está aberta, com condições diferenciadas por prazo.

A expectativa é atrair um público qualificado, formado por produtores, especialistas e empreendedores do setor. Na última edição, o evento reuniu mais de 17 mil visitantes e contou com ampla participação de representantes de diferentes regiões do país.

Realizado no Parque Vila Germânica, o festival reúne atividades voltadas ao público profissional e ao consumidor final. A programação inclui feira de produtos artesanais, oficinas, palestras e cursos, além de ações voltadas à formação e qualificação no segmento.

Prêmio Queijo Brasil está com inscrições abertas

O Festival Nacional do Queijo também abriga o Prêmio Queijo Brasil, considerado o principal concurso nacional do setor. A premiação avalia a qualidade de queijos artesanais produzidos no país e reúne participantes de diferentes estados.

Na edição de 2025, o concurso reuniu 618 produtores de mais de 320 cidades brasileiras, que inscreveram 2.291 amostras avaliadas por 140 especialistas. Os números refletem o crescimento do setor e a capilaridade do prêmio, que vem ampliando sua relevância a cada ano.

As inscrições para a próxima edição estão abertas e seguem no segundo lote até o dia 16 de abril. Para Bruno Cabral, um dos idealizadores e diretor geral do Prêmio Queijo Brasil, o momento é estratégico para as queijarias. “O prêmio é uma vitrine nacional para os produtores. Participar é uma oportunidade de dar visibilidade ao trabalho, ampliar mercado e se conectar com todo o ecossistema do queijo artesanal brasileiro”, afirma.

Festival reúne produtores artesanais e amplia experiências ao público

Além da Feira Tecnológica, o evento contará com estandes dedicados à venda de produtos artesanais de todo o país para os visitantes. Podem participar produtores de queijos, manteigas, doces de leite, iogurtes, além de itens complementares como cafés, cachaças, chocolates e cervejas.

Na edição anterior, realizada em Blumenau, o festival reuniu milhares de visitantes em torno de uma agenda que combinou degustações, oficinas e palestras. O ambiente também funcionou como espaço de negócios e troca de conhecimento, com a presença de mais de 80 expositores e atividades voltadas tanto ao público profissional quanto ao consumidor final.

A programação incluiu ainda a Formação Queijista, oficinas, palestras e encontros sobre o futuro do setor, consolidando o evento como um espaço de capacitação e conexões para quem atua ou deseja atuar no mercado queijeiro.

Serviço

Festival Nacional do Queijo
Data: 23 a 25 de julho de 2026
Horário: das 14h às 20h
Local: Parque Vila Germânica
Endereço: R. Alberto Stein, 199 – Velha, Blumenau (SC)

Informações e reservas de estandes:
E-mail: premio@premioqueijobrasil.com.br
Telefone/WhatsApp: (51) 99216-2431
Site: premioqueijobrasil.com.br

Redação JBA Notícias

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